Déficit en zinc et maladies chroniques, un lien étroit

Déficit en zinc et maladies chroniques, un lien étroit

Déficit en zinc et maladies chroniques, un lien étroit
Déficit en zinc et maladies chroniques, un lien étroit


Le déficit en zinc pourrait être impliqué dans différentes maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, cancer, diabète) dans lesquelles l’inflammation joue un rôle.
En effet, lors de leurs travaux, des chercheurs de l’Université de l’Oregon ont révélé que le déficit en zinc stimule la réponse inflammatoire en provoquant une activation inappropriée des cellules immunitaires. Cela veut dire que les cellules déclenchent l’inflammation ! Or l’organisme ne peut pas stocker le zinc, ce qui implique des apports réguliers. Les apports journaliers recommandés en zinc pour les adultes sont de 8 mg pour les femmes et 11 mg pour les hommes, quel que soit l’âge.

A quoi sert le zinc ?
Le zinc est un oligo-élément essentiel pour de nombreux processus biologiques, comme la croissance, la fonction neurologique ou l’immunité. Source : Futura Sciences
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